באיזה גיל הילד שלך?     0-3 חודשים   |   3-6 חודשים   |   6-12 חודשים   |   1-2 שנים   |   2-3 שנים   |   גילאי גן   |   גן חובה   |   ביה"ס היסודי   

קישואים ברוטב עגבניות

מיה+

סוג מאכל: ירקות

כשרות: פרווה

בטוח עבור ילדים הרגישים לחלב

בטוח עבור ילדים הרגישים לגלוטן

המתכון מתאים לגילאים: 6-12 חודשים, 1-2 שנים ומעלה

החומרים

קישואים קטנים, פרוסים לפרוסות דקות
‏2 עגבניות בשלות מגוררות על פומפייה
‏1 בצל גדול חתוך לקוביות
‏1 קופסה רסק עגבניות (‏100 גרם)
מלח, פלפל
מעט שום כתוש
שמן לטיגון

אופן ההכנה

מטגנים את הבצל ואת השום בסיר.
מוסיפים את העגבניות ומבשלים עד שהנוזלים מתאדים. מערבבים מדי פעם.
מוסיפים את רסק העגבניות ומערבבים.
מוסיפים את הקישואים, המלח והפלפל ומעט מים לדילול הרוטב (כך שיכסה את הקישואים).
מבשלים על אש קטנה עד שהקישואים מתרככים.
גיוונים: באותה דרך ניתן להכין גם שעועית ירוקה, ואפונה וגזר (קפואים - לא צריך לבשל קודם!)

  © כל הזכויות שמורות